damkinet

Яичный чай


1 августа 2008
Яичный чай
Ингредиенты для "Яичный чай"


1 яичный белок, 2 яичных желтка, 60 грамм сахара, сок
из 1/ 2 литров итров имона, 1/ 2 литров итров крепкого чая


Способ приготовления "Яичный чай"

Яичный белок, желтки, сахар и лимон хорошо взобьем. К смеси добавим чай и на
водяной бане взобьем до пены. Затем разольем в прогретые чашки и подадим.